На достойный урожай влияют не только достижения современной науки — сбалансированные комплексы удобрений, стимуляторы роста, цветения и завязи, а также проверенные временем секреты бывалых огородников. 
Вот что советует читателям «Страны Калининград» ведущий агроном отдела защиты растений 
регионального филиала «Россельхозцентра» Марина Табор. 

Баклажаны можно обмануть

Наблюдения показывают, что посаженные в теплицах баклажаны плохо завязывают плоды. Как правило, первые завязи опадают, поэтому нужно помочь растениям – опылить их вручную мягкой кисточкой.
При появлении первых бутонов «синенькие», как еще называют баклажаны, стоит опрыскать одним из препаратов – «Бутон», «Завязь» или «Гибберсиб». Это позволит обмануть растение — после обработки оно начинает наращивать завязи без оплодотворения. 
Формирование плода заключается в регулярном устранении пасынков. Нижние листья до первого налившегося плода следует постепенно убирать. Если куст сильный, то 1–2 пасынка можно оставить. Но у слабого куста надо в итоге оставить одну плеть. После завязывания 4–5 плодов верхушку растения прищипывают. Поскольку в пищу употребляют недозрелые плоды, то урожай снимают часто – каждые две недели.
Баклажаны поливают только теплой водой (не ниже +20 градусов), обильно, но не слишком переувлажняют почву (это провоцирует грибные заболевания). Так же поступают с томатами, поэтому их хорошо растить совместно. Допустимо сажать баклажаны вместе с огурцами и перцами. 

Сделайте «перину» для капусты

У этой огородной культуры слаборазвитая корневая система, поэтому важно сажать ее на мягкой и рыхлой земляной перине, способной хорошо пропускать влагу и воздух. 
Сразу после высадки рассады обязательно замульчируйте почву под растениями толстым слоем соломы, сена, перепревших опилок и др. Капусту необходимо часто окучивать для того, чтобы у нее появлялись и развивались дополнительные корни, улучшалось корневое питание. 
На одну грядку высаживают не ранее, чем через два-три года. Для плантации выбирайте место, на котором до этого не росли крестоцветные – сама капуста, редька, редис, турнепс, брюква и другие культуры. Представители семейства крестоцветных опыляются насекомыми, поэтому имеют яркие пахнущие соцветия (их узнает даже огородник-новичок).
Для нормального роста капусте важен солнечный свет на протяжении 13–15 часов в сутки. В тени она сформирует много листочков, но сложить их в плотный кочан не сможет. 
Особое внимание уделите подкормкам. Обязательно включите в меню азот, он важен как на ранних стадиях развития растений, так и в период налива кочанов. Важны и фосфорные подкормки, которые помогут получить плотные кочаны.
Чтобы простимулировать растение и ускорить рост, раз в месяц можно сделать полив раствором марганца (из расчета 3 грамма на 10 литров воды). Учтите, что концентрированный раствор приведет к гибели растения. На один куст уходит 700–900 миллилитров раствора. Также это средство хорошо помогает предотвратить или избавиться от заболеваний и паразитов. 

Огурцам лебеда не помеха

Если обнаружили, что в солнечную погоду верхние части растений начинают подвядать, это может быть не только от жары, недостатка питательных веществ или недостаточного увлажнения, но и от того, что корневая система поражена, например гнилью. Тогда удалите половину завязей, плеть опустите на землю и ее нижнюю часть хорошо присыпьте плодородной влажной почвой. Через некоторое время здесь появятся корни — и растение будет спасено. 
Огурцы лучше всего себя чувствуют по соседству с фасолью и горохом, кольраби, кочанной и цветной капустой, сельдереем, салатом, кукурузой. А также с лебедой и пижмой – только этим сорнякам не надо давать цвести и сильно разрастаться. А вот соседства с томатами огурец не любит. 
И не дожидайтесь, пока плоды наберут максимальный вес. Как раз наоборот: чем чаще вы собираете зеленцы, тем выше будет урожайность.


Огородник с большим стажем Светлана Вашкевич из Краснознаменска умеет выращивать красивую и сочную белокочанную капусту