На новогодних каникулах и праздниках самое время готовить сладости — наверняка к тебе будет приходить много гостей! Порадуй их «шоколадной колбасой»!

Что нужно:

• печенье – 300 г
• сливочное масло (82,5 %) – 120 г
• какао – 2 ст. л. 
• сахар – 3 ст. л. 
• молоко – 150 мл
• грецкие орехи – 100 г

Как готовить:

1. Ломаем печенье: нам нужна мелкая крошка и крупные кусочки.
2. Кладем в кастрюльку остальные ингредиенты и подогреваем до однородного состояния. 
3. Смешиваем орехи с печеньем и вливаем шоколадную массу. Хорошо перемешиваем.
4. На пищевую пленку выкладываем часть массы и формуем «колбаску». Убираем в морозилку минимум на 3 часа, а лучше на всю ночь.
5. Достаем, оборачиваем в пергамент, красиво перевязываем — десерт готов!

ФАКТ
Этот десерт придумали в Германии и изначально он назывался Kalter Hund («холодная собака»)